Nguyễn Thị Bích Ngọc
Tea break là gì? Quy trình phục vụ tea break chuyên...
Những năm gần đây, tea break đã trở thành hình thức tiệc quen thuộc trong các buổi tiệc, hội thảo, sự kiện của người...
[eBook] Quản trị nhân sự ngành F&B: Sai lầm và cách...
Quản trị nhân sự ngành F&B là các hoạt động quản lý các hoạt động nhân sự trong lĩnh vực thực phẩm và đồ...
Khám phá các loại bar phổ biến trong mô hình kinh...
Trong mô hình kinh doanh F&B, có nhiều loại bar phổ biến được kinh doanh để đáp ứng sở thích và nhu cầu đa...
7 mức xay cafe phổ biến anh chị chủ quán cà...
Trong kinh doanh cà phê, việc lựa chọn đúng mức độ xay cafe (Grind Size) là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hương...
Khám phá các loại champagne: từ hương vị đến phong cách...
Sự độc đáo của champagne không chỉ đến từ nơi sản xuất mà còn từ các loại nho, phương pháp chưng cất và hương...
Các loại hình nhà hàng ăn uống phổ biến nhất trong...
Có nhiều loại hình nhà hàng và quán ăn phổ biến trên thế giới, mỗi loại hình đáp ứng nhu cầu và sở thích...
Review Sixdoong Cafe & Camping: Quán cafe cắm trại cực chill...
Không cần phải đến Đà Lạt, giới trẻ Hà thành vẫn có địa điểm checkin lý tưởng để nghe tiếng gió reo rì rào...
Phương pháp pha chế cocktail phổ biến nhất cho bartender
Bartender là những chuyên gia phục vụ đồ uống trong quán bar, pub hoặc nhà hàng. Vị trí này đòi hỏi có kiến thức...
Quy tắc phục vụ rượu vang nhà hàng mang đến trải...
Vang là một trong 8 họ rượu được thế giới công nhận và thường được phục vụ trong nhà hàng lớn. Khi khách hàng...
Rượu vang có hạn sử dụng không? Những điều cần biết...
Rượu vang là loại đồ uống truyền thống và sang trọng, thường được mọi người truyền tai nhau rằng: "rượu vang càng để lâu...
Mở quán ăn nhỏ cần bao nhiêu vốn? Kinh nghiệm kinh...
Kinh doanh quán ăn nhỏ rủi ro ít hơn nhà hàng lớn vì vốn bỏ ra không nhiều, khả năng lưu động cao, dễ...
Những lưu ý khi chọn đồng phục nhân viên nhà hàng
Đầu tư đồng phục nhân viên là khoản chi phí không thể thiếu đối với nhà hàng, quán ăn đang mong muốn xây dựng...
