Nếu bạn là một tín đồ của gà rán và đang tìm kiếm hương vị đậm đà đúng chuẩn Hàn Quốc thì không thể bỏ qua Nollowa Chicken. Với menu đa dạng từ gà rán truyền thống đến 7749 món gà sốt và các món ăn chuẩn Hàn khác, Nollowa Chicken chính là thiên đường ẩm thực dành riêng cho những tín đồ gà rán. Cùng MISA CukCuk khám phá menu Nollowa Chicken và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tại đây nhé!
1. Giới thiệu về Nollowa Chicken
Nollowa Chicken là một chuỗi nhà hàng chuyên về ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt nổi tiếng với các món gà rán đa dạng và hương vị độc đáo. Ra nhập thị trường F&B Việt Nam vào năm 2006 tại Hà Nội và đến thời điểm hiện tại, Nollowa Chicken là một trong những thương hiệu gà rán được yêu thích nhất tại thủ đô.
Nollowa Chicken thu hút đông đảo giới trẻ nhờ vào hương vị độc đáo và phong cách chế biến chuẩn Hàn. Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực mới mẻ kết hợp với không gian hiện đại, thoáng đãng cùng dịch vụ thân thiện, tận tâm đã giúp Nollowa Chicken là địa điểm của những buổi hẹn hò, họp nhóm hay các bữa tiệc thân mật.
Ngoài ra, quán còn phục vụ các món lẩu, món nhậu hấp dẫn theo phong cách Hàn Quốc, Nollowa Chicken sẽ điểm đến cực kỳ lý tưởng dành cho những bạn đam mê ẩm thực và văn hóa ăn nhậu của xứ sở kim chi.
2. Menu Nollowa Chicken có gì?
Nollowa Chicken nổi tiếng với các món gà rán mang hương vị Hàn Quốc đặc trưng như gà sốt xì dầu, gà lắc phô mai, gà tẩm mật ong và nhiều hương vị khác. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món ăn kèm như bánh gạo cay (tteokbokki), mì lạnh, cơm trộn và các món lẩu đặc sắc. Bộ menu sử dụng cả tiếng Hàn lẫn tiếng Việt để phục vụ cho cả thực khách người Hàn.
2.1. Các món về gà
Trong thực đơn gà của Nollowa Chicken, có 6 món gà được chế biến theo nhiều kiểu khác nhau:
Gà rán
Gà rán có lớp vỏ giòn tan, vàng ươm, chính là thứ làm nên thương hiệu của Nollowa Chicken. Gà được chiên ở nhiệt độ chuẩn, đảm bảo được độ giòn rụm ở bên ngoài mà vẫn giữ được độ mọng nước, mềm mại ở bên trong.
Gà chiên giòn truyền thống có giá 160.000đ/nửa suất và 300.000đ/suất với 3 sự lựa chọn là có xương, không xương và phần đùi gà.
Gà sốt
Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại sốt đặc trưng của Hàn Quốc tạo nên trải nghiệm ẩm thực mới lạ, hù hợp với các sở thích khác nhau. Các loại gà sốt đặc trưng của Nollowa Chicken có thể kể đến như:
- Gà chiên sốt truyền thống: Sốt truyền thống Hàn Quốc xen lẫn vị cay ngọt hài hòa, làm từ sốt Gungjung Hàn Quốc.
- Gà sốt xì dầu: Mang hương vị mặn mà, đặc trưng của nước tương đậm đặc.
- Gà sốt mật ong: Gà được phủ một lớp mật ong vàng óng, có vị ngọt dịu của mật ong tự nhiên.
- Gà sốt cay: Có vị cay nồng của bột ớt Hàn Quốc, mang đến hương vị cay “xé lưỡi”.
- Gà rán King Triple: Sự kết hợp bùng nổ vị giác với 3 loại nước sốt như sốt BBQ, cream king và cheese king béo ngậy.
Các set gà sốt có giá giao động từ 170.000đ – 190.000đ/nửa suất và 320.000đ – 360.000đ/suất.
Ngoài ra, Nollowa Chicken còn cho ra mắt món ăn mới mang tên UFO Cheese Chicken. Đây là món cánh gà nhiều vị sốt kết hợp với vòng phô mai kéo sợi cực đã. Chảo già có giá 1 suất là 400.000đ, thêm phô mai cộng thêm 40.000đ.
Gà lắc bột phô mai
Những miếng gà rán giòn, lắc cùng với bột phô mai béo ngậy, có vị mặn mặn, ngọt ngọt đan xen, vị ngon “cuốn lưỡi”. Gà chiên giòn lắc bột phô mai có giá 170.000đ/nửa suất và 320.000đ/suất với 3 sự lựa chọn là có xương, không xương và phần cánh.
Gà viên
Gà viên là phiên bản nhỏ gọn nhưng không kém phần hấp dẫn. Món này được chế biến từ thịt gà băm nhỏ, trộn cùng gia vị, tạo thành những viên gà nhỏ xinh. Khi chiên lên, gà viên giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng, rất dễ ăn và phù hợp cho cả trẻ em.
- Set gà viên 3 loại: Một set kết hợp 3 loại gà là gà rán, gà sốt và gà lắc bột phô mai, khi ăn sẽ không bị nhàm chán. Một set có giá 380.000đ.
- Gà viên sốt kem hành: Giòn bên ngoài, mềm bên trong, bên ngoài phủ một lớp kem hành béo ngậy, dậy mùi thơm.
- Gà viên sốt Sriracha: Sốt Sriracha có vị cay nồng, hơi chua nhẹ và có một chút ngọt, một loại sốt nổi tiếng của Thái Lan, kết hợp với gà rán mang đến trải nghiệm mới lạ.
Gà viên sốt kem hành và gà viên sốt Sriracha có giá 170.000đ/nửa suất và 320.000đ/suất.
Gà nướng BBQ
Nước sốt BBQ đặc trưng được tẩm ước kỹ càng và nướng đều trên lửa giúp giữ lại độ ngọt tự nhiên của thịt gà. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị khói đặc trưng hòa quyện cùng nước sốt thơm ngon.
2.2. Các món mì
| Mì ý sốt Rose | Công thức sốt rose đình đám, béo ngậy và cay nồng, kết hợp với sợi mì pasta dai mềm.
Giá: 160.000đ/suất |
| Mì tương đen | Sợi mì dai mềm thấm đẫm sốt tương đen ngọt ngọt mặn mặn, hòa quyện cùng lòng đỏ trứng chảy thơm ngậy.
Giá: 160.000đ/suất |
| Mì hải sản cay | Được nấu với nhiều loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, và nghêu. Nước dùng được làm từ ớt đỏ Hàn Quốc, tạo nên màu sắc hấp dẫn và hương vị cay đậm, kết hợp với sợi mì dai giòn.
Giá: 160.000đ/suất |
| Mì lạnh sợi nhỏ | Món ăn giải nhiệt phổ biến vào mùa hè. Sợi mì nhỏ, dai và mỏng, được trộn với nước dùng lạnh, giấm, mù tạt, và một chút đá bào. Món ăn mang vị chua ngọt nhẹ, thanh mát, rất thích hợp cho những ngày nóng bức.
Giá: 150.000đ/suất |
| Mì xào hải sản | Sợi mì dai, xào cùng nhiều loại hải sản như tôm, mực, nghêu, vẹm biển và các loại rau củ tươi ngon, nêm nếm gia vị hoàn hảo.
Giá: 160.000đ/suất |
2.3. Các món nhậu
Các món nhậu tại Nollowa Chicken bao gồm các món nhậu phổ biến tại Hàn Quốc và có thêm các món ăn vặt thông dụng như:
- Bánh mandu chiên: Mandu chiên là loại bánh xếp truyền thống Hàn Quốc, có nhân thịt băm hoặc rau củ, được gói trong lớp bột mỏng và chiên giòn.
- Các loại bánh gạo: Bánh gạo Hàn Quốc (tteokbokki) là món nhậu phổ biến với vị cay nồng và độ dẻo thơm của bánh gạo. Nollowa Chicken có các món như bánh gạo xào miến cay, bánh gạo xào mì cay, bánh gạo rose, bánh gạo Jja Jang.
- Bánh hải sản: Được làm từ bột gạo, rau củ, và hải sản. Bánh được chiên giòn hai mặt, có độ giòn bên ngoài và mềm ẩm bên trong, rất thơm ngon và dễ ăn.
Bên cạnh đó, Nollowa Chicken đang còn vô vàn các món ăn chơi khác như thịt lợn xào, mực xào, trứng cuộn, đậu phụ kim chi, phô mai viên, khoai tây chiên,…
>> Xem thêm: Review menu gà Mạnh Hoạch – Thực đơn có gì hấp dẫn?
2.4. Các món lẩu
Ngoài các món ăn vặt, Nollowa Chicken còn có các set lẩu cho hội bạn và gia định lai rai thưởng thức như:
Các set lẩu có giá dao động từ 250.000đ – 350.000đ |
 |
2.5. Các món cơm canh
 |
Các món cơm:
|
Các món canh:
|
 |
2.6. Set Combo
Các set combo trong menu của Nollowa Chicken mang đến sự tiện lợi và tiết kiệm cho thực khách khi muốn thưởng thức nhiều món cùng một lúc:
- Combo gà rán & tteok-bokki
- Combo gà rán & mì tương đen
- Combo gà + mì + nước
- Super combo cho gia đình: Một suất gà + 4 cánh, 1 đùi + bánh gạo rose + khoai tây chiên + 4 lon coca
 |
Gà sốt kem hành: Gà ngọt mềm, mọng nước, tươi ngon từ trong từng thớ thịt, phần bột ngoài giòn tan đậm vị kết hợp lớp kem hành béo ngậy, dậy mùi thơm ngon khiến bạn yêu ngay từ miếng đầu tiên. |
| Gà UFO: Kéo cheese cực đã với phô mai Mozzarella và Cheddar tan chảy. |  |
 |
Gà King Triple: Gà siêu sốt bởi sự kết hợp của 3 vị BBQ, Creamy, Cheese king, kích thích vị giác bùng nổ. |
| Gà viên 3 vị: Với 3 vị gà vô cùng đặc biệt: Gà rán truyền thống; Gà sốt; Gà lắc bột phô mai thơm nức và vị ngọt ngào. |  |
 |
Mì ý sốt rose: Sợi mỳ dai mềm thấm đẫm phần sốt béo ngậy, khi ăn có vị ngọt ngọt mặn mặn rất nhẹ nhàng. |
4. Đánh giá về không gian và dịch vụ của Nollowa Chicken
Không gian
- Không gian của Nollowa Chicken được thiết kế theo phong cách châu Âu mộc mạc, tối giản nhưng không kém phần ấm cúng. Khánh hàng đến đây không chỉ để thưởng thức ẩm thực mà còn có thể thỏa sức check in “sống ảo”.
- Quán gà rán Hàn Quốc Nollowa Chicken thường nằm tại các vị trí đắc địa, không gian 2-4 tầng rộng rãi và thoáng mát.
- Nhà hàng được chia thành nhiều khu vực từ bàn đôi đến các bàn lớp phù hợp cho các cặp đôi hoặc nhóm bạn, gia đình.
Dịch vụ
- Nhân viên nhiệt tình, vui vẻ, sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ khách từ lúc bước vào cho đến khi ra về.
- Thời gian phục vụ nhanh chóng, chuyên nghiệp.
5. Hệ thống chi nhánh thương hiệu Nollowa Chicken tại Việt Nam
Cơ sở 1: 3 lô 12A Trung Yên, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
|
Cơ sở 2: BT01-11 Khu đô thị Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
|
Cơ sở 3: Biệt thự 15-01 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
|
Cơ sở 4: 152 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
|
Cơ sở 5: 15A Hàng Cót, Hàng Mã, Hoàn Kiếm, Hà Nội
|
Cơ sở 6: 199 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội
|
6. Tạm kết
Trên đây là những chia sẻ của MISA CukCuk về menu của Nollowa Chicken cũng như những đánh giá khách quan về đồ ăn, không gian và dịch vụ tại đây. Hy vọng qua chia sẻ này sẽ giúp bạn lựa chọn được món ăn hợp khẩu vị giữa vô vàn món ăn trong menu Nollowa Chicken.
Nếu bạn cần hỗ trợ trong quá trình vận hành nhà hàng, quán cafe, MISA CukCuk luôn sẵn sàng đồng hành – Phần mềm cung cấp giải pháp quản lý F&B chuyên nghiệp, tối ưu quy trình từ gọi món, thanh toán đến quản lý chi phí nguyên vật liệu, tồn kho chính xác, báo cáo doanh thu tự động mọi lúc mọi nơi!
