Quản trị nhân sự ngành F&B là các hoạt động quản lý các hoạt động nhân sự trong lĩnh vực thực phẩm và đồ...

Sự độc đáo của champagne không chỉ đến từ nơi sản xuất mà còn từ các loại nho, phương pháp chưng cất và hương...

Vang là một trong 8 họ rượu được thế giới công nhận và thường được phục vụ trong nhà hàng lớn. Khi khách hàng...

Quy mô nhà hàng, quán ăn, quán cafe của anh/chị ngày một mở rộng, số lượng khách ổn định và ngày càng được nhiều...

Một trong những tình huống "kinh điển" trong vận hành kinh doanh nhà hàng, quán ăn là: thực khách mang đồ ăn vào nhà...

Chiến lược giá là chiến thuật mà các mô hình kinh doanh sử dụng nhằm tăng doanh thu và tối đa hóa lợi nhuận...

Hiện nay, thanh toán không dùng tiền mặt đang là xu hướng thanh toán phổ biến, đặc biệt trong kinh doanh dịch vụ ăn...

Việc tính giá bán món ăn (cost) sai là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến việc thất bại trong kinh doanh nhà...

Hình thức thanh toán không dùng tiền mặt quét mã QR ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt trong ngành kinh doanh F&B,...

Xu hướng thanh toán không dùng tiền mặt ngày càng gia tăng mạnh mẽ ở Việt Nam, trong đó phương thức sử dụng QR...

Trong cuộc đua trên thị trường ngành F&B tại Việt Nam hiện nay, kinh doanh nhượng quyền nhà hàng có nhiều tiềm năng không...

Quản lý thực đơn đóng vai trò quan trọng trong kinh doanh nhà hàng, quán ăn và quán cafe. Không chỉ tạo ra trải...