Trong thời đại bùng nổ công nghệ thông tin, 80% thực khách khi vào một quán cafe đẹp đều không quên checkin với những góc background thần thánh. Nắm bắt được nhu cầu đó, các quán cà phê ngày càng chú trọng nhiều hơn về hình thức. Nếu anh/chị muốn mở một quán cà phê thu hút khách trong mơ, chắc chắn không thể bỏ qua tips trang trí quán cà phê được tổng hợp trong bài viết dưới đây.

I. Làm thế nào để trang trí quán cafe đẹp thu hút nhiều khách hàng? 

Điều đầu tiên cũng như cơ bản nhất trong quá trình trang trí, thiết kế quán cà phê chính là xác định đối tượng khách hàng mục tiêu. Họ là ai, bao nhiêu tuổi, nghề nghiệp của họ là gì, nhân viên văn phòng, sinh viên hay những anh chàng cô nàng dân phượt?…

Ví dụ, nếu muốn hướng tới nhóm học sinh – sinh viên đang tìm kiếm một trải nghiệm cà phê thú vị hãy trang trí quán cafe thân thiện với giới trẻ. Có thể đặt cho nó một chủ đề lấy từ các nền văn hóa đại chúng chẳng hạn như một bộ phim hoặc một bộ truyện tranh.

Nếu quán cafe hướng tới nhóm khách hàng muốn thay đổi không gian làm việc thì quán cafe cần yên tĩnh, có ổ điện sạc máy tính, wifi tốc độ nhanh. Các chi tiết trang trí sang trọng, tinh tế, đơn giản thay vì quá rực rỡ và nổi bật.

Biết được khách hàng là ai chính là chìa khóa then chốt để định hình thương hiệu cũng như phong cách phục vụ, trang trí quán cà phê thế nào cho hài hòa hợp lý.

Bên cạnh đó còn dựa vào không gian quán, vốn và một số yếu tố khác. Dưới đây là checklist những yếu tô cơ bản trong trang trí quán cafe:

• Màu sắc: Lựa chọn màu sắc phù hợp với phong cách và không gian của quán cafe. Ví dụ muốn làm cho quán cà phê của mình trông tươi sáng và tươi vui, hãy chọn những màu như vàng và cam. Nhưng nếu muốn gợi cảm giác tinh tế và yên tĩnh hơn, hãy kết hợp tông màu trắng với màu tối hơn. Màu sắc của quán cafe cũng ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của khách hàng.
• Ánh sáng: Điều chỉnh ánh sáng để tạo không gian ấm cúng và thu hút khách hàng. Bao gồm cả ánh sáng tự nhiên lọc qua các cửa sổ kính lớn cũng như ánh sáng nhân tạo thông qua việc sử dụng hệ thống giúp toàn bộ quán cà phê trở nên ấm cúng hơn. Nên sử dụng đèn trang trí, ánh sáng mềm và đồng đều sẽ tạo ra không gian thư giãn.
• Đồ nội thất: Đồ nội thất như bàn ghế, sofa, tủ kệ, hay giá để sách cũng là yếu tố quan trọng trong trang trí quán cafe. Nên lựa chọn đồ nội thất phù hợp với kiểu dáng và màu sắc của quán.
• Trang trí tường: Tường có thể trang trí bằng hình ảnh, tranh ảnh, hay các đồ trang trí khác để tạo nên không gian độc đáo và thu hút khách hàng.
• Âm thanh: Âm nhạc và tiếng nói là yếu tố quan trọng giúp tạo không gian thoải mái và thư giãn cho khách hàng.
• Mùi hương: Mùi hương của quán cà phê cũng là yếu tố quan trọng trong trang trí. Nên sử dụng những loại nước hoa, tinh dầu khuếch tán với hương thơm phù hợp với không gian và phong cách của quán.
• Đầu tư công nghệ quản lý quán cafe: Điều này bao gồm các yếu tố như hệ thống phần mềm và thiết bị bán hàng chuyên nghiệp như máy POS để bàn, POS mini, két tiền, máy in giúp các hoạt động bán hàng – tính tiền – in hóa đơn hàng ngày diễn ra nhanh chóng và trơn tru.

Sử dụng phần mềm quản lý quán cafe MISA CukCuk với đầy đủ các nghiệp vụ quản lý bán hàng, giảm tình trạng gian lận thất thoát. Phần mềm MISA CukCuk tích hợp được trên mọi thiết bị và hệ điều hành hỗ trợ anh chị chủ quán cafe quản lý từ xa mọi lúc mọi. Dễ dàng phân quyền nhân viên theo ca và tổng hợp báo cáo doanh thu, lợi nhuận từng ngày.

II. 4 ý tưởng trang trí quán cafe độc đáo

2.1. Trang trí quán cà phê theo phong cách vintage

Đây là xu hướng trang trí quán cafe rất phổ biến hiện nay, thường sử dụng các đồ nội thất trang trí từ thập nhiên 1920 đến 1970. Phong cách này mang đến cho không gian một vẻ đẹp cổ điển, giản dị và đầy sức sống với sự kết hợp hài hòa từ những yếu tố sau:

• Sử dụng những vật dụng cổ điển như bàn ghế gỗ, đồng hồ cổ, đèn treo cổ điển, kệ sách cổ điển, các tấm ảnh cũ… Những vật dụng này sẽ giúp không gian của bạn trở nên độc đáo và đẹp mắt hơn.

• Chọn màu sắc phù hợp tạo nên không gian vintage như nâu, xanh lá cây, xanh dương, trắng, đỏ tươi… để tạo nên không gian ấm áp, thân thiện và đầy sức sống.

• Sử dụng các vật liệu tự nhiên như gỗ, đá, đất sét, kim loại… cũng là yếu tố quan trọng để tạo nên không gian vintage. Bạn có thể sử dụng những vật liệu này để trang trí quán cà phê của mình, từ bàn ghế đến vật dụng trang trí.
• Tạo điểm nhấn cho không gian bằng cách sử dụng những vật dụng độc đáo và đẹp mắt. Ví dụ như một chiếc đèn treo cổ điển, một bức tranh cổ điển hay một tủa sách cổ điển… Những điểm nhấn này sẽ giúp không gian của bạn trở nên đặc biệt và độc đáo hơn.

2.2. Trang trí quán cà phê theo phong cách hiện đại

Là phong cách trang trí mang tính hiện đại, sử dụng những đồ nội thất và trang trí hiện đại, phong cách tối giản, cụ thể như sau:

• Sử dụng các màu sắc tươi sáng như cam, xanh da trời, vàng, hồng để tạo cảm giác trẻ trung, sôi động cho không gian quán cà phê.
• Chọn đồ nội thất đơn giản để tập trung vào không gian và sự phối hợp màu sắc.
• Sử dụng đèn trang trí hiện đại để tạo điểm nhấn cho không gian quán cafe: đèn trần, đèn bàn, đèn tường…
• Lựa chọn vật dụng trang trí độc đáo, có tính thẩm mỹ cao để tạo điểm nhấn cho quán cà phê như 1 bức trang treo tường cỡ lớn.
• Tạo không gian ngoài trời (nếu có điều kiện) để khách hàng có thể thưởng thức cafe và ngắm cảnh.

2.3. Trang trí quán cà phê theo phong cách nhiệt đới

Với màu sắc tươi sáng, hoa lá đa dạng và không gian thoải mái, trang trí quán cà phê theo phong cách nhiệt đới sẽ giúp khách hàng cảm thấy như đang du lịch đến các địa điểm ấn tượng trên thế giới. Dưới đây là các yếu tố để bạn có thể kết hợp:

• Lựa chọn những màu sắc tươi sáng phổ biến trong phong cách nhiệt đới như xanh lá cây, vàng, cam, đỏ, xanh dương… để làm nổi bật cho tường, ghế, bàn quán cafe.
• Hoa lá là phần quan trọng của phong cách nhiệt đới. Sử dụng các loại hoa và lá có màu sắc tươi sáng như hoa hồng, hoa cúc, lá dứa, lá chuối, lá dừa… để trang trí cho quán cafe.
• Sử dụng các đồ nội thất như ghế, bàn, kệ… bằng tre để tạo ra một không gian thoải mái và gần gũi với thiên nhiên.
• Kết hợp với các bức tranh, tấm vải có hình ảnh của cảnh biển, rừng nhiệt đới, động vật hoang dã để tạo ra không gian đặc biệt và thu hút khách hàng đến quán cà phê.

2.4. Trang trí quán cà phê theo phong cách châu Âu

Trang trí quán cà phê theo phong cách châu Âu thường có những đặc trưng như:

• Chọn tông màu trung tính chủ yếu là màu trắng, đen, xám, beige, trắng kem… để tạo sự sang trọng, tinh tế và giản đơn.
• Đồ nội thất như ghế sofa bọc da, bàn trà gỗ, ghế bar inox, đèn chùm cổ điển, tranh ảnh vintage… được lựa chọn cẩn thận, đảm bảo chất lượng và phong cách.
• Thiết kế không gian mở tạo sự rộng rãi, thoáng mát và tiện nghi cho khách hàng.
• Các chi tiết trang trí nhỏ như hoa tươi, những đồ trang trí vintage, đồ gỗ cũ… tạo điểm nhấn cho không gian và mang đến cảm giác ấm cúng, thân thiện.
• Tạo không gian ngoài trời với một vài bộ bàn ghế được bố trí tại sân vườn hay ban công, quán cafe sẽ trở nên thú vị hơn, thu hút nhiều khách hàng hơn.
• Ngoài ra còn có thể thêm các yếu tố khác như âm nhạc jazz, hương thơm của cà phê, chủ đề trang trí theo mùa… để tăng thêm sự cuốn hút và độc đáo cho quán cà phê.

III. Gợi ý cách trang trí quán cafe theo mùa

Thay đổi trang trí quán cafe theo mùa trong năm với không gian phù hợp thời tiết, khí hậu cũng là cách để thu hút khách hàng. Tham khảo một số gợi ý từ MISA CukCuk:

Trang trí quán cafe cho mùa xuân

• Thêm nhiều hoa và cây xanh vào quán để tạo cảm giác tươi mới, tràn đầy sức sống của mùa xuân.
• Sử dụng các màu sắc tươi sáng như vàng, xanh lá cây, hồng, tím để tạo cảm giác vui tươi và sôi động cho khách hàng.
• Kết hợp với các họa tiết, vật dụng trang trí đơn giản gợi không khí Tết đến Xuân về, tạo không gian ấm áp và thoải mái như những bông hoa nhỏ, đèn led, hoa văn màu sắc tươi sáng

Trang trí quán cafe cho mùa hè

• Sử dụng mùa sắc tươi sáng, thanh mát cho mùa hè như xanh dương, trắng, vàng, cam.
• Sử dụng đồ nội thất ngoài trời như bàn ghế, dù che nắng, quạt để tạo không gian thoải mái, mát mẻ cho khách hàng.
• Trang trí quán cafe với những vật dụng dễ thương như bóng bay, hoa tươi, tấm lưới, nắp chai, vò sò, chong chóng… để gợi không khí mùa hè tươi vui, sôi động.

Trang trí quán cafe cho mùa thu

• Sử dụng các gam màu sắc ấm áp, sang trọng như cam, đỏ, nâu, vàng…
• Trang trí với lá vàng và quả mọng để tạo không gian gần gũi với thiên nhiên
• Sử dụng ánh sáng ấm từ đèn lead vàng để không gian quán ấm cúng, thoải mái hơn.

Trang trí quán cafe cho mùa đông

• Sử dụng các màu sắc như xám, đen, trắng để tạo cảm giác sang trọng và ấm áp cho quán cafe.
• Sử dụng đèn led và cây thông Noel gợi không khí lễ hội cuối năm để tạo nên không gian ấm áp, rực rỡ.
• Kết hợp với các đồ nội thất bọc lông, chăn, gối để khách hàng cảm thấy ấm cúng và thoải mái hơn.

III. Những lưu ý khi trang trí quán cafe

• Tạo không gian thoải mái, ấm cúng: Quán cafe cần có một không gian thoải mái, ấm cúng để khách hàng có thể thư giãn và tận hưởng ly cà phê của mình. Trang trí bằng những tông màu nhẹ nhàng, ánh sáng ấm áp và những đồ nội thất êm ái sẽ giúp tạo ra không gian ấm cúng.
• Tạo điểm nhấn hoặc gu riêng của quán cafe: Để quán cafe nổi bật và thu hút khách hàng, hãy tạo ra một điểm nhấn độc đáo. Điểm nhấn có thể là một bức tranh lớn, một chiếc đèn trang trí độc đáo, một khu vườn xanh mát hay một tủ sách phong phú, những đêm nhạc sống cuối tuần…
• Sắp xếp đồ nội thất hợp lý: Đồ nội thất của quán cafe nên được sắp xếp hợp lý để tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Hãy chọn những bàn ghế êm ái, không gian rộng rãi để khách hàng có thể ngồi thư giãn mà không bị chật chội.
• Trang trí bằng cây xanh: Các loại cây xanh sẽ giúp tạo ra không gian mát mẻ và thư giãn cho khách hàng. Hãy trang trí quán cafe bằng cây xanh để tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.
• Thêm những chi tiết trang trí nhỏ: Những chi tiết trang trí nhỏ như hộp đựng đồ trang trí, khay đựng đồ ăn uống hay tấm khăn trải bàn cũng sẽ giúp tạo ra một không gian đẹp mắt và thu hút khách hàng.

Bất kể bạn lựa chọn chủ đề trang trí quán cafe nào, cần đánh giá hiệu quả không gian đó sẽ ảnh hưởng như thế tới tâm lý, hành vi của khách hàng. Việc sắp xếp trang trí dựa trên những điểm thú vị có thể làm cho quán cà phê trở thành một địa điểm rất hấp dẫn và được ưa thích.

Đăng ký nhận tin từ MISA CukCuk để không bỏ lỡ những kiến thức kinh doanh, tin thị trường ngành F&B bổ ích!